一家引人注目的餐厅，灵感来自其温泉所在地的流水

宁静的春宴餐厅拥有与JFK机场翻新后的TWA航站楼相似的弯道和空气流通性，提供令人惊叹的用餐体验。这家餐厅位于中国东部游客的热门目的地巢湖，是板塘温泉的一部分，成为设计的灵感来源。伊波利托·弗莱茨集团着手将周围的水域转化为一个充满活力的空间，供食客在游览泉水时体验。

在为这个项目进行研究时，Ippolito Fleitz小组发现了一篇明朝时期的文章，其中提到了温泉:“山上有两个泉，一冷一热。在它们下降的开始，热和冷仍然是分开的。当它们混合在一起时，鱼感觉到温度上升，离开了热的水流。 设计师将其转化为就餐者进入空间的方式，从上层开始，通向在餐厅相遇的两条路径。有一条直接通往宽阔楼梯的路径，一条较慢的路径引导游客经过一个休息室，从上面可以看到餐厅的动态视图。

从每个角度都能看到有机曲线，甚至在外观上也是如此，向周围的自然景观致敬。更深入的观察揭示了洞穴状的壁龛，类似于山中泉水的源头。正面巨大的拱形窗墙突出了外面的景色，让用餐者感觉置身于大自然之中。自然环境并不局限于外部，因为设计师融入了各种类型的生物设计，包括贯穿始终的绿色植物。

墙壁、天花板和通道模仿了流水的流动性。与起伏的白色表面搭配的是各种大小和种类的绿色植物。地板展示了双色的地球色调纹理，表示走道和座位区。