灵感来自街头咖啡文化！Guta Café咖啡店品牌设计

看上去是字母Ａ，又像是塑胶椅凳，Guta Café以越南街头常见的露天咖啡摊为灵感，打造带有趣味性与熟悉感的品牌形象。

photo by m-n associates

Guta Café是以越南胡志明市为主要据点的连锁咖啡品牌，为从高度竞争的本土咖啡市场中脱颖而出，邀请设计公司M— N Associates操刀，在本地咖啡文化中找到出品牌重塑（Rebranding）的灵感，整合了Logo、字型、配色、菜单、制服、周边商品等设计系统的应用。

Guta一词由法语gout / gu和越南语ta组成，意含混合了越南与法国风情的咖啡文化，尤其在胡志民市「街头咖啡」随处可见，拉几张塑胶矮凳、摆上简易桌椅，就成了供人暂歇的露天咖啡座。从价位能够看出，咖啡在这里并不是中高级饮品，而是人手一杯的日常饮料。

由「塑胶椅凳」这个聚集人们喝咖啡的日常物件出发，将走入咖啡摊的各类型人们及其行为，作为品牌识别的概念元素。线条矮胖的平顶「A」，是塑胶凳的造型，也是Guta Café的品牌字母之一；撷取塑胶椅凳与越南变音符号的特色，开发出专属Guta的字体「FONTA」，同时使用于Guta的子品牌，例如PHỞTA（越南河粉餐厅）、CHỢTA（便利商店）等。

鲜活对比的蓝黄配色，来自越南街头随处可见的户外广告牌，其口号「每个工人的朋友」传递GutaCafé的品牌精神：这杯咖啡属于每一个工作者。而在街头喝咖啡的人们习惯配上一份报纸，于是使用了报纸半色调印刷的效果，呈现几位与塑胶椅凳互动的角色，有上班族、工人、小贩⋯⋯，囊括各年龄层、不论白领或蓝领，他们组成了Guta Café的客户群：城市里生活的各种类型工作者。

菜单设计让饮料们住在塑胶椅凳中央的孔洞中，形成有趣又巧妙的画面。制服部分因越南的湿热天气，设计了兼具舒适与机动的短袖短裤，并在特殊剪裁的T恤安上一个颠倒口袋，A字造型呼应著塑胶椅凳的模样。

至今Guta Café在胡志明市约有近30个据点，以摊车（GUTART）、咖啡亭（GUBOOTH）、店铺（GUSTORE）形式提供生活中一杯方便取得的咖啡，从照片中可以看到蓝黄塑胶矮凳不只是品牌识别建构的灵魂，更出现在店中被实际使用着。

灵感从事物本身存在的场景中被发现，Guta Café的Rebranding案例既回应越南咖啡文化的独特性，也成功让地方生活风景和品牌紧密连结，既为Guta形塑了鲜明识别，也呼应品牌起源，带给大众熟悉的亲切感。