受到日本农舍中央壁炉启发的休斯顿日本餐厅

这家位于休斯顿的餐厅，由Michael Hsu建筑事务所设计，在日本农舍中发现的香炉为餐厅的内部提供了信息。 Michael Hsu建筑事务所使用大块的木棒制作了一个很深的隔板，将铺有瓷砖的接待区框起来，营造出中央壁炉的印象。

工作室表示：“受日本农舍中央壁炉的启发，Uchiko呈现出一种与中心焦点的亲密感，既有旧的感觉，也有新的感觉。” “粗糙的材料以精细的方式处理，以创造意想不到的体验。”

该工作室在今年早些时候设计了位于迈阿密的空间后，为Uchi品牌创建了这一最新位置，作为姐妹概念——Uchiko，意为“Uchi的孩子”。 南佛罗里达州餐厅使用的一些设计元素也与此相对应，包括入口周围的格子屏风。

在整个餐厅中，木材和威尼斯石膏的暖色调与冷蓝色调并存，如宴会室内装潢和展台后面艺术家卡米尔·瓦明顿的图案壁纸。 当地壁画家阿尔弗雷多和维拉·蒙特内哥罗使用了相同的颜色，将视线引向天花板的两倍高度部分，天花板顶部轻轻弯曲。

一个俯瞰壁画的夹层包括一个私人用餐空间，对面墙上有一个酒吧和寿司吧。 回收的胡桃木地板贯穿两个主要用餐空间，位于壁炉状入口的两侧。

房间还设有一个大型私人用餐区，以及一张配有蓝色大边灯的厨师桌。 白橡木和雪松家具，包括受巴西现代主义设计师何塞·扎宁·卡尔达斯作品影响的定制宴会，都采用了青铜和黄铜细节。一个长长的寿司吧伸展着空间的后部，上方有一个线性灯具，突出了后面厨师的表演。 雕塑家布兰登·迈克定制设计的铸造混凝土灯罩在入口和餐桌上方。

工作室表示：“大胆的设计与分层的物质性相结合，创造出舒适的用餐体验。” Uchiko Houston还有一个室外露台和酒吧，为Post Oak街区本来就热闹的气氛增添了一份活力。