用金字塔木镶板装饰的米兰DAV餐厅
DAV位于安联大厦一楼,由已故的矶崎新和安德烈·马菲建筑师事务所设计,是一家俯瞰米兰城市生活综合体的新餐厅。为了唤起纽约、东京或上海等大城市的氛围,这家餐厅的特点是一个单一的流动布局,随着顾客来到餐桌前展开。安德烈·马菲建筑师事务所在所有空间的设计中使用了相同的建筑饰面,以避免分隔区域。由金字塔组成的长木镶板,以各种类似分形的方式旋转,成为该项目的主要主题,一直延伸到餐厅的一侧,并作为主房间的背景。
安德烈·马菲建筑师事务所将安联大厦的一楼从一个办公空间改建为米其林三星餐厅Da Vittorio的第一个米兰场地,为更年轻、更大都市的观众设计。DAV的布局包括北侧的餐厅厨房、南侧的宾客接待处,以及专门用于餐厅的中央空间,从最初的鸡尾酒酒吧开始,然后沿着长长的玻璃幕墙到达室外露台。
米兰建筑师将金字塔木镶板作为项目的主要主题,而其余的墙壁和地板则采用Laminam的Pietra pianstina石制品,浅灰色色调,构成了一个中性的纹理基底。除了酒吧柜台,还有一个开胃菜柜台和一个装着玻璃的披萨盒,顾客可以在那里看到食物是如何准备的。厨师们在制作菜肴可以成为顾客的一道奇观时。所有柜台都覆盖着浅灰色褶皱Thala石材,以延续冷灰色基底的理念,樱桃色镶板的纹理温暖与之形成对比。
餐厅俯瞰米兰的城市生活综合体
餐厅的氛围让人联想到一种更柔和、更具都市特色的氛围,而焦点则集中在餐桌和它们展示的内容上。天花板设计遵循立面门窗的节奏,采用长的深灰色木板条。一系列倾斜板条定义了吸音板的形状,可以很容易地拆卸下来进行维护。板条在提供可调节聚光灯的点处连接,以便在桌子上集中照明。
大型户外露台是餐厅的另一个背景,透过安联大厦的长窗。它包括一个额外的鸡尾酒酒吧在中心,采用了与餐厅相同的泰拉石饰面。酒吧周围布置了桌子和座位,随着绿色水池的发展,形成了露台景观。
由金字塔组成的长木镶板,以各种类似分形的方式旋转
设计包括集中在墙壁和桌子上的照明
天花板的设计遵循立面门窗的节奏,采用长的深灰色木板条