英国连锁餐厅Wagamama推出环保外卖包装

早在2020年，英国连锁餐厅Wagamama就想在可持续发展的理念下脱颖而出。他们决定重新考虑包装，并与Morrama合作加速这一变化。基本上，主要目标是减少他们外卖包装中的塑料量，它必须能够安全地携带拉面，同时在伦敦的街道上用Deliveroo滑板车蹦蹦跳跳而不漏水。在仔细研究了不同的可生物降解材料后，人们决定某些菜肴仍然需要塑料包装。

Morrama设计团队专注于可持续设计。他们讨论了多种设计策略，并利用来自不同材料、回收和包装专家的丰富知识，为Wagamama的新包装设计提供反馈。包装设计应基于三个可持续原则：减少、回收和改进。

在可能的情况下，Morrama决定完全去除塑料，他们还取消了卡苏咖喱酱船，主碗的尺寸减少了20%，因为通过减少内部的空气空间，它有助于使食物在更长时间内保持更热。然而，有些盘子仍然需要塑料制作。

经过数月的测试，Morrama找到了一种从聚丙烯改为PET的方法。回收的PET可以安全地用于食品，从PP改为PET只需从Wagamma的外卖中削减多达3.3亿吨的未加工塑料。使用结晶版本的PET有助于提高耐热性，这种新的包装系列由70%的回收PET制成，但剩余的30%的原始塑料仍然需要结构完整性。然而，这种包装仍然是100%可回收的。